Das Hippodrom ist endgültig dort angekommen, wo Sepp Krätz es immer haben wollte: an der absoluten Spitze der besten gastronomischen Betriebe weltweit! Wie wir uns da so sicher sein können? Ganz einfach: Das Hippodrom hat am 01.10.2008 den „5 Star Diamond Award“ der „American Academy of Hospitality Sciences“ überreicht bekommen!

Diese Auszeichnung, auch „International Star Diamond Award“ genannt, wird alljährlich von der „American Academy of Hospitality Sciences“ für Hotels, Restaurants, Heilbäder, Flug- und Kreuzfahrtlinien, Automobile, besondere Produkte und Lebenswerke einzelner Küchenchefs vergeben. Alle in Frage kommenden Anwärter dieser Auszeichnung befinden sich bereits in ihren jeweiligen Gebieten auf höchstem Niveau; allein, dass die Academy über eine Vergabe für den eigenen Betrieb oder das eigene Produkt überhaupt nachdenkt, erhebt einen in neue Dimensionen. Die Auszeichnung dann auch zu erhalten, ist nicht mehr zu überbieten. Nicht umsonst wird der „5 Star Diamond Award“ als „Oscar“ der besten und luxuriösesten Einrichtungen und Produkte bezeichnet. Das Hippodrom befindet sich nun auf einer Augenhöhe mit so berühmten Hotels wie dem Adlon in Berlin, dem Ritz in Paris oder dem sagenumwobenen Burj Al Arab in Dubai.

Wir möchten uns in diesem Zusammenhang bei all unseren Gästen bedanken, ohne deren wunderbare Art und beständiges Kommen wir niemals eine Atmosphäre hätten erzeugen können, die einer solchen Auszeichnung würdig ist.